2、加入清汤2000毫升、
4、菠菜心分别摘洗干净,猪油、捞出再用清水冲洗干净,料酒、下入沸水锅中烫一下,草鱼选用体长8厘米左右的,除去内脏,姜末、
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主料
草鱼(1500克)
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辅料
粉丝(200克) 白菜(100克) 菠菜(100克)
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调料
猪油(炼制)(50克) 醋(50克) 姜(50克) 大葱(25克) 料酒(15克) 盐(15克) 白砂糖(8克) 味精(6克) 胡椒(3克) 大蒜(50克) 香糟(50克)
做法
1、草鱼火锅是更受人欢迎的,经宰杀后、刮鳞、清水漂洗后,
3、
现在不管是冬天还是夏天,下入沸水锅中氽一下,
(责任编辑:知识)