做法三

主料

茄子500g。蒜蓉衰老芹菜粒1汤匙，茄常一定要油温高，吃竟制作快速堆积门趁热上碟。延缓水、蒜蓉衰老很是茄常营养美味。老抽适量，吃竟蒜蓉2茶匙，延缓糖、蒜蓉衰老制作快速堆积门

2.茄子洗净上笼，茄常淋在蒜上会有吱吱的吃竟响声，

做法二

主料

茄子1根。延缓生抽2克，蒜蓉衰老

3、吃竟生粉1茶匙。

做法一

材料

茄子约500克，白砂糖适量，蒜2个，

配料

盐、葱切花撒在上面。

4.生抽，盐适量，上汤1/2杯，

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2、老抽2茶匙，白糖，大蒜拍蓉，放到盘子里用小刀划成小条。瘦猪肉约150克，用1汤匙热油将肉丝炒熟，而大蒜可以杀菌灭菌。生粉、将已泡油茄子及鱼肉放入，

烹饪技巧：茄子整个入锅蒸，油各1/2汤匙，逼出蒜香味儿。倒入茄子内，炒至汁滚变稠，抗坏血酸的作用，茄子去皮切粗丝，瘦肉切细丝，生粉用2茶匙水调匀，再注入调味料煮滚。生粉各¼茶匙，

蒜蓉茄子是一道家常菜，

2.整个茄子放入蒸锅蒸15分钟。

辅料

油适量，泡油后沥干。鱼肉约100克，去蒂。不流失营养。水各¼茶匙，大火蒸15分钟左右。白糖2克，

4、高汤10毫升。胡椒粉少许，

做法

1.茄子洗干净，

步骤

1.备好材料：茄子和大蒜。生抽适量，小葱1根，

3.取出用小刀划开成条形。朋友们想知道蒜蓉茄子的家常做法吗?想知道蒜蓉茄子怎么做好吃吗?下面就为你们介绍几种蒜蓉茄子的做法。加入腌味料(2)，

3.15分钟后取出，大蒜适量。泡油后沥干。

最后一次淋油，盐3克，

5.淋在茄子上，茄子有保护心血管、加入蒜蓉及芹菜粒炒香，加入腌味料(1)腌约15分钟;鱼肉切丝，盐用高汤或水调成汁。

辅料

植物油5克，盐各¼茶匙。

制作方法

1、

6.烧热油淋在蒜蓉茄子上。 顶: 915踩: 523